2 Patates ve 1 Yumurta ile Enfes Kahvaltı tarifleri ; Patates ile yumurtanın enfes uyumuyla kahvaltılarınızı daha seviyeye taşıyın. Sadece 2 patates ve 1 yumurta ile hazırlayabileceğiniz bu patatesli kahvaltılıklar, ile herkes tariflerinize bayılacak.. Hemen deneyin
1. PATATESLİ KAHVALTI İÇİN MALZEMELER ;
2 patates
Tuz
Pul biber
Karabiber
Mısır nişastası
Yumurta
TARİFİ ;
2 patatesi küp küp doğrayın ve haşlayın.
1 kap içerisine alıp ezin.
Üzerine 2 tutam tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyin.
1 demet maydanozu ince ince doğrayın ve üzerine ekleyin.
2 yemek kaşığı mısır nişastasını ekledikten sonra yoğurun.Hamuru 5 parçaya bölün.
Silindir şeklinde yoğurun.
Çatal yardımıyla ezin.
Silindirleri 5 eşit parçaya ayırın.
Ayrı bir kaba bir yumurta kırın.
Galeta unu ve bir yemek kaşığı parmesan peynirinin ve fesleğeni ayrı bir kabın içerisine alın karıştırın.
Daha sonra silindirleri yumurtaya bulayıp galeta unuyla harmanlayın.Kızgın yağda patatesleri kızartın.
patatesli kahvaltılıklar 2. tarifimizde Sabah sofralarının olmazsa olmazlarından olan patates ve yumurta birleşimi, bu tarifte hem pratikliği hem de lezzeti bir arada sunuyor. Yalnızca 2 patates ve 1 yumurta ile hazırlayabileceğiniz bu çabuk kahvaltılık, kızartmanın keyfini çıkartanların favorisi olmaya aday. İster peynirle ister reçelle; bu kahvaltılık tarifi, 2 patates ve 1 yumurta ile her türlü ek malzemeyle mükemmel uyumu yakalıyor. Şimdi, bu basit patates ve yumurta tarifinin adım adım yapılışını keşfetme zamanı…
2. PATATESLİ KAHVALTI İÇİN MALZEMELER ;
- 2 patates
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Mısır nişastası
- Maydanoz
- Yumurta
YAPILIŞI
- Patatesleri küp küp doğrayın ve haşlayın.
- Bir kap içerisine alın ve ezin.
- Tuz, pul biber, karabiber, maydanoz ve mısır nişastasını ekleyin ve yoğurun.
- Hamuru beş parçaya bölün ve silindir şeklinde yoğurun.
- Çatal yardımıyla ezin ve silindirleri beş eşit parçaya ayırın.
- Bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın.
- Başka bir kaba galeta unu ve parmesan peynirini alın ve karıştırın.
- Patatesli hamurları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.